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pinoli

Pane con farina tritordeum

Pane con farina tritordeum

5 Gennaio 2022 Pane e Gianduia 0

Oggi parliamo del Pane con farina tritordeum e semi misti. Per la prima volta provo questa farina meravigliosa anche in un lievitato, e ne sono […]

Torta aromatica di renette e pinoli

Torta aromatica di renette e pinoli

27 Novembre 2020 Pane e Gianduia 0

Torta aromatica di renette e pinoli, la mia nuova versione di torta di mele, perché non si finisce mai di sperimentare. Questo dolce con tante […]

Ravioli di baccalà con uvetta e pinoli

Ravioli di baccalà con uvetta e pinoli

8 Gennaio 2018 Pane e Gianduia 0

I Ravioli di baccalà con uvetta e pinoli sono un primo piatto di pasta fresca che avevo in programma di preparare sotto le feste. Non […]

Strozzapreti con crema di cime di rapa e ricotta secca

Strozzapreti con crema di cime di rapa e ricotta secca

21 Febbraio 2017 Pane e Gianduia 0

Strozzapreti con crema di cime di rapa e ricotta secca, preparati con una pasta prodotta da una cooperativa piemontese (TerraMia). E’ una ricetta che più […]

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