Cipolle ripiene
Le Cipolle ripiene sono una preparazione gustosa e facile da cucinare, che può essere proposta come antipasto. Adeguata anche come contorno particolarmente saporito, per accompagnare […]
provola affumicata
Parmigiana bianca di zucchine
Parmigiana bianca di zucchine, una squisita variante della ricetta classica che prevede melanzane. In questa versione non si utilizza salsa di pomodoro, eppure il risultato […]
Lasagne con zucchine e provola affumicata
Lasagne con zucchine e provola affumicata, per chiudere (forse) la stagione dei piatti tipicamente estivi. Dopo la versione con ricotta e zucchine tonde cotte al […]