Patate fredde ripiene
Patate fredde ripiene, oggi vi propongo un gustosissimo e fresco piatto unico con cui potrete pranzare o cenare. Si prepara lessando e scavando le patate […]
ricotta stagionata
Plumcake salato con formaggi e mortadella
Il Plumcake salato con formaggi e mortadella è uno sformato saporito preparato con la stessa tecnica del plumcake dolce. Gli ingredienti che si possono inserire […]
Strozzapreti con crema di cime di rapa e ricotta secca
Strozzapreti con crema di cime di rapa e ricotta secca, preparati con una pasta prodotta da una cooperativa piemontese (TerraMia). E’ una ricetta che più […]
Spaghetti Nord e Sud
Nella ricetta che vi propongo oggi, gli Spaghetti Nord e Sud, si sposano due differenti tradizioni gastronomiche della nostra penisola, con il sapore piccante della […]