Insalata di riso basmati
Insalata di riso basmati con uova di quaglia e parmigiano in scaglie, un piatto unico saporito, fresco e colorato. Con pochi ingredienti, ma senza intingoli […]
riso freddo
Riso freddo con pesce e crostacei al Vermentino
Riso freddo con pesce e crostacei al Vermentino, oggi vi presento la sesta ricetta creata in collaborazione con l’azienda Michelotti & Zei.In questa preparazione è […]
Riso saltato con tonno e fagiolini
Riso saltato con tonno e fagiolini, una sorta di aglio, olio e peperoncino, con aggiunta di proteine e verdure. Chi non ha mai preparato un […]
Insalata di riso rosso
Con l’ insalata di riso rosso inauguro la stagione dei piatti unici a base di pasta e riso freddi. E’ la prima volta che sperimento […]
Insalata di riso con fagioli e silana affumicata
Sempre in tema di piatti estivi, oggi parliamo di Insalata di riso con fagioli e silana affumicata, zucchine e pomodori. Un piatto unico a base […]
Insalata di riso vegetariana
Insalata di riso vegetariana, il primo piatto freddo estivo che ho preparato quest’anno, volutamente ho evitato ingredienti come carne e formaggi, o pesce, perché fosse […]
Insalata di riso con melone e pancetta affumicata
Nell’Insalata di riso con melone e pancetta affumicata ho creato un insieme insolito, con il riso orientale a chicco lungo, verdurine, menta e un pizzico […]