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Polpettine di salmone

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9 Maggio 2022 Pane e Gianduia 0

Le Polpettine di salmone sono sfiziosissime e morbide, semplici da preparare, adatte per pranzi informali e come pratico finger food. Sono adatte a tutta la […]

Salmone marinato e peperoni cotti in sottovuoto

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16 Luglio 2015 Pane e Gianduia 0

Come promesso, ecco il resoconto della mia prima esperienza di cottura in sottovuoto, che non vuole essere una ricetta vera e propria, ma ha lo […]

Salmone e carciofi in agrodolce

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27 Febbraio 2015 Pane e Gianduia 0

La prima volta che ho cucinato il pesce con la soia, è stato subito amore, in particolar modo l’ho trovato squisito in questo piatto di […]

Conchiglioni con salmone, ricotta e spinaci

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4 Novembre 2013 Pane e Gianduia 0

I Conchiglioni con salmone, ricotta e spinaci sono un primo piatto adatto al pranzo della domenica, alle feste. E’ anche una delle prime pietanze con […]

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