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semi di chia

Pane con semi di chia e menta

Pane con semi di chia e menta

15 Giugno 2020 Pane e Gianduia 0

Pane con semi di chia e menta, finalmente posso riprendere a panificare come piace a me, senza limiti, con le farine che preferisco. E a […]

Plumacake alla carota e arancia

Plumcake alla carota e arancia

4 Febbraio 2020 Pane e Gianduia 0

Plumcake alla carota e arancia con semi di chia, un dolce profumatissimo adatto per la colazione e una golosa merenda. Di una morbidezza indescrivibile, in […]

Biscotti salati ai cereali

Biscotti salati ai cereali

19 Giugno 2019 Pane e Gianduia 0

I Biscotti salati ai cereali, con semi di chia e di lino, sono uno stuzzichino sfizioso da proporre con l’aperitivo. Croccanti fuori e con il […]

Panbauletto con fiocchi di avena e semi di chia

Panbauletto con fiocchi di avena e semi di chia

8 Febbraio 2019 Pane e Gianduia 0

Il Panbauletto con fiocchi di avena e semi di chia è un pane profumatissimo e gustoso. Un esperimento fatto qualche settimana fa e ripetuto varie […]

Grissini e crackers con semi di chia

Grissini e crackers con semi di chia

3 Giugno 2018 Pane e Gianduia 0

Grissini e crackers con semi di chia, era da un po’ che volevo provare a farli e la collaborazione con l’azienda Michetto&Zei è giunta a […]

Pane integrale con semi di chia

Pane integrale con semi di chia

22 Maggio 2018 Pane e Gianduia 0

Il Pane integrale con semi di chia è l’ultimo panificato che ho sperimentato, con farina biologica e macinata a pietra. In quanto tale era piuttosto […]

Spatzle saltati con peperoni e semi di chia

Spatzle saltati con peperoni e semi di chia

18 Maggio 2018 Pane e Gianduia 0

Spatzle saltati con peperoni e semi di chia. Oggi vi propongo un primo piatto saporito e vegetariano, a base di gnocchetti tirolesi, verdura e semi. […]

Focaccia integrale con semi di lino

Focaccia integrale con semi di lino

2 Luglio 2014 Pane e Gianduia 0

Oggi vi presento una mia recente scoperta, i semi nella focaccia, o meglio: la Focaccia integrale con semi di lino. Dopo averli provati nel pane, […]

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