
Ciabatta con semi di lino
Ciabatta con semi di lino, un pane leggerissimo e gustoso che ho fatto utilizzando farina di grano tenero di tipo 1. Una tipologia meno setacciata […]
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I Biscotti salati ai cereali, con semi di chia e di lino, sono uno stuzzichino sfizioso da proporre con l’aperitivo. Croccanti fuori e con il […]
La Fagiolata terra e mare è un’insalata rustica e gustosa a base di fagioli borlotti lessi e sgombro, condita con una salsina di rucola, basilico […]
Oggi vi presento una mia recente scoperta, i semi nella focaccia, o meglio: la Focaccia integrale con semi di lino. Dopo averli provati nel pane, […]
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