Cavoletti con cipollotto
I Cavoletti con cipollotto sono un contorno saporito, molto semplice e poco impegnativo da preparare. Si possono servire con vari tipi di secondo piatto, ad […]
timo
Vol au vent con mousse di mortadella
I Vol au vent con mousse di mortadella sono dei deliziosi e sfiziosissimi antipastini di pasta sfoglia ripieni. Si preparano in poco tempo e con […]
Frittata di cipolline e patate
La Frittata di cipolline e patate, con timo e limone, gustosa e nutriente, può essere cotta al forno o in padella. E’ una pietanza versatile […]
Panini morbidi alle erbe aromatiche
Mentre voi, l’8 marzo, siete alle prese con la torta mimosa, io vi propongo i Panini morbidi alle erbe aromatiche, soffici e profumatissimi bocconcini. Credetemi, […]
Gateau di verdure miste
Il classico piatto sfizioso e semplice, che ci salva la cena quando le idee e il tempo scarseggiano, il Gateau di verdure miste è saporito, […]
Melanzane alle erbe con pomodori
La stagione di questi ortaggi è quasi finita e visto che avevo acceso il forno per cuocere la focaccia, ieri a pranzo ho preparato le […]
Rape al forno
Le Rape al forno si preparano come le classiche patate, a tocchi, condite con olio ed erbe, si cuociono in pochissimo tempo e sono un’alternativa […]