Fagiolini e patate gratinati ai formaggi
Sempre in tema di piatti gustosi, ma sani, oggi Fagiolini e patate gratinati ai formaggi. Una sorta di piatto unico alleggerito e adatto alla cena. […]
toma
Plumcake salato con formaggi e mortadella
Il Plumcake salato con formaggi e mortadella è uno sformato saporito preparato con la stessa tecnica del plumcake dolce. Gli ingredienti che si possono inserire […]
Panzanella agrodolce con Rubatà
Panzanella agrodolce con Rubatà. Perché i celebri grissini piemontesi, non sono un semplice sostituto del pane, ma un prodotto versatile che può valorizzare diversi tipi […]
Involtini di zucchine e quinoa con olive e toma
Gli Involtini di zucchine e quinoa con olive e toma sono uno sfizio sano e vegetariano, adatti per essere proposti come antipasto. Si preparano con […]
Tajarin saraceni con toma dop e mirtilli
Gli ultimi mirtilli della stagione li dedico ad una ricetta salata, i Tajarin saraceni con toma dop e mirtilli. Un accostamento di sapori insolito che […]