Schiacciata di riso con cavoletti e tonno
Schiacciata di riso con cavoletti e tonno, un’alternativa ai soliti primi piatti e anche a pizza e focaccia. Una preparazione sfiziosa e informale, nutriente e […]
tonno
Bocconcini di batata con avocado e tonno
I Bocconcini di batata con avocado e tonno possono essere proposti come antipasto, o come contorno un po’ insolito e sfizioso. Leggeri, freschissimi e sani, […]
Cestini di radicchio tonno e avocado
I Cestini di radicchio tonno e avocado sono un antipasto gustoso, facile e veloce da preparare. Consiste in foglie di radicchio rosso ripiene con un’insalata […]
Muffin salati al tonno
I Muffin salati al tonno sono dei tortini soffici e gustosi adatti come antipasto o come merenda da consumare dentro e fuori casa. Sono perfetti […]
Salsa tonnata seconda versione
Salsa tonnata seconda versione, perchè non si finisce mai di sperimentare, modificare e migliorare una preparazione culinaria. All’inizio della mia esperienza come foodblogger ho pubblicato […]
Girelle di lasagna al cavolfiore
Le Girelle di lasagna al cavolfiore sono un’idea per servire la pasta in modo sfizioso e diverso dal solito. Si preparano abbastanza velocemente, perché il […]
Mousse di tonno e patate
Mousse di tonno e patate, un’altra ricetta della cucina piemontese, semplicissima e versatile, adatta come antipasto. Un’idea da proporre nei giorni di festa, ma è […]
Pizzoccheri ai carciofi con tonno e arancia
I Pizzoccheri ai carciofi con tonno e arancia sono un secondo piatto gustoso e un’idea diversa per cucinare questa celebre tipologia di pasta. I pizzoccheri […]
Salame di tonno
Il Salame di tonno è una ricetta tipica piemontese e viene servito come antipasto, a volte accompagnato da salse. Consiste in una preparazione molto semplice, […]
Pomodori freschi ripieni
I Pomodori freschi ripieni sono una preparazione leggera e gustosa, da proporre come antipasto, o come contorno freddo di stagione. Ma sono un’ottima soluzione anche […]