Pesto di zucchine e pistacchi
Pesto di zucchine e pistacchi, una variante fresca, a crudo e senza formaggio, deliziosa su pasta, riso e sulle bruschette. Rispetto alla crema di zucchine, […]
zucchine chiare
Zucchine ripiene di ricotta e olive nere
Zucchine ripiene di ricotta e olive nere, ricetta semplice e veloce da preparare senza cottura in forno. O almeno, non necessariamente. Se accendete il forno […]
Zucchine marinate a crudo
Zucchine marinate a crudo, perchè non si mangiano solo cotte, lesse, fritte, ripiene. Le zucchine sono buone anche crude e pur avendo un sapore più […]